Naslovnica - Vinarija Lipanović

Vinarija

Najbolje vinsko iskustvo Visa

VINO&VIS

Povist vina na Visu

Vis je kolijevka hrvatskog vinogradarstva, a viška Vugava najstarija vinska sorta na ovim prostorima.

U starogrčkoj koloniji Issi (današnjem Visu) prije 2500 godina je započela kultura uzgoja loze i ispijanja vina na Jadranu, a svi relevantni povijesni izvori svjedoče da su stari Grci prvu vinovu lozu u Dalmaciji posadili baš na Viškom polju. 

U prilog tomu govori i sačuvani zapis grčkog pisca Agarthida iz 300. godine p.n.e. u kojem on kaže da je vino s Visa “u usporedbi sa svima drugima najbolje”.

Stotinama godina Višani su uživali u vrhunskim i posve autohtonim vinskim kapljicama, a kada je u 20. stoljeću došlo vrijeme klasifikacije vinskih sorti i otvaranja ponude prema svijetu, Vis nije stekao zasluženu prepoznatljivost. Zbog svog udaljenog položaja usred mora i 40 godina potpune izolacije, korišten je kao najvažnija morska vojna baza tadašnje države. Sve do početka 90-ih godina prošlog stoljeća, ljepote Visa ostale su skrivene od očiju javnosti, a njegova vrhunska vina mogli su kušati samo odabrani sretnici.

No, zahvaljujući svojoj (ne)zahvalnoj poziciji i (ne)sretnim povijesnim zbivanjima, Vis je danas jedan od rijetkih dalmatinskih bisera koji nije zahvaćen masovnim turizmom i u čijim čarima možete uživati bez stresa i strke. Ujedno, izolacija se pokazala učinkovitim modelom zaštite prirodnih bogatstava i drevnih zanata pa je Vis u cijelosti sačuvao, a pritom i zaštitio svoje autohtone vinske sorte te višestoljetno vinogradarstvo.

VIŠE
VIŠE

tradicija duga 150 godina

NAŠA PRIČA

Jedini na svijetu

Vinarija Lipanović dijeli turbulentnu povijest otoka Visa. Vinogradarstvom se bavimo otkad postoji pisani trag o postojanju obitelji i, bez obzira na okolnosti, ustrajni smo u očuvanju naše vinske tradicije.


Igrom slučaja, ili srećom u nesreći, zahvaljujući vojsci koja se desetljećima ukopavala u samo srce otoka, naš Podrum je jedini na svijetu koji se nalazi u vojnom tunelu (potkopu) čija klimatska svojstva i svjetlosna nepropusnost osiguravaju idealne uvjete za skladištenje i čuvanje vina

video-yard
Pokreni video

PONUDA

PONUDA

Degustacije

Doći na Vis, a ne posjetiti podrum Vinarije Lipanović, pravi je grijeh. Ne samo što ćete u našem Podrumu kušati najbolja vina koja Dalmacija može ponuditi, nego i jer ćete uživati u jedinom vinskom podrumu na svijetu smještenom unutar vojnog tunela ukopanog u brdo ponad grada Visa. Ambijent u kojemu se ogleda povijest našeg obožavanog otoka scenografija je za vinski spektakl kakav se ne zaboravlja! Rezervirajte svoj termin što prije i prepustite se unikatnom eno&gastro doživljaju uz degustaciju božanstvenih plodova viškog sunca, tla i vrijednih ruku.

VINARIJA LIPANOVIĆ
Bana Jelačića 58A, 21 480 Vis
Hrvatska

VIŠKA VINSKA KLASIKA

Taste Vis

VRHUNSKO VINSKO ISKUSTVO

Vintage Vis

VIS ZA SVA OSJETILA

Feel Vis

Berba@2021 Vinarija Lipanović

VINARIJA LIPANOVIĆ

Bana Jelačića 58A, 21 480 Vis

Hrvatska

Bana Jelačića 58A, 21 480 Vis

tradicija duga 150 godina

tradicija duga 150 godina

Scroll Up

Jeste li punoljetni?

 Vino s godinama postaje sve bolje i bolje. Da bismo u njemu i drugim kapljicama u potpunosti uživali i sami moramo biti dovoljno zreli…

Jeste li stariji od 18 godina?